濃厚アサイーボウル
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濃厚アサイーボウル

ミキサー不要!ブンブンチョッパーで作る、濃厚で美味しいアサイーボウルです。ベーシック、チョコレート、混ぜるだけの簡単バージョンの3種類を紹介。朝食にぴったりのヘルシーで元気が出る一品です。

無国籍デザートデザート2人分30分(準備 10分 + 調理 20分)420 kcal

はるあん

料理家兼動画クリエイターのはるあんです!毎日のごはんレシピから、パン作り・お菓子作りまで♪

7レシピ·14回作られた

INGREDIENTS

材料

2人分
1

ステップ 1

冷凍バナナをラップで薄く包み、綿棒で叩いて砕く。

  • 冷凍バナナ1本
2

ステップ 2

ブンブンチョッパーに冷凍バナナ、冷凍ブルーベリー、水切りヨーグルト、アサイーピューレ (無糖) を入れる。

  • 冷凍バナナ1本
  • 冷凍ブルーベリー60g
  • 水切りヨーグルト80g
  • アサイーピューレ (無糖)1パック
3

ステップ 3

ブンブンチョッパーで材料を混ぜる。最初はゆっくり、徐々にスピードを上げて混ぜる。

  • 冷凍バナナ1本
  • 冷凍ブルーベリー60g
  • 水切りヨーグルト80g
  • アサイーピューレ (無糖)1パック
4

ステップ 4

ヘラで全体を混ぜ合わせ、バナナの塊がなくなるまで混ぜる。

  • 冷凍バナナ1本
  • 冷凍ブルーベリー60g
  • 水切りヨーグルト80g
  • アサイーピューレ (無糖)1パック
5

ステップ 5

器に盛り付け、バナナ、キウイ、グラノーラ、チョコチップ、ココナッツファインなどをトッピングする。

  • バナナ (トッピング用)適量
  • キウイ (トッピング用)適量
  • グラノーラ (トッピング用)適量
  • チョコチップ (トッピング用)適量
  • ココナッツファイン (トッピング用)適量
6

ステップ 6

グラノーラを作る。オートミール、砂糖、シナモンパウダーを混ぜる。

  • オートミール200g
  • 砂糖30g
  • シナモンパウダー小さじ1/2〜1
7

ステップ 7

蜂蜜、米油を加え混ぜる。

  • 蜂蜜50g
  • 米油適量
9

ステップ 9

混ぜるだけの簡単アサイーボウル風を作る。アサイーピューレ(加糖)とヨーグルトを混ぜ合わせる。

  • アサイーピューレ (加糖)1/2パック
  • ヨーグルト(プレーン)アサイーピューレと同量程度
10

ステップ 10

グラノーラやココナッツファインなどをトッピングする。

  • グラノーラ (トッピング用)適量
  • ココナッツファイン (トッピング用)適量

INSTRUCTIONS

作り方

  1. 1

    冷凍バナナをラップで薄く包み、綿棒で叩いて砕く。

  2. 2

    ブンブンチョッパーに冷凍バナナ、冷凍ブルーベリー、水切りヨーグルト、アサイーピューレ (無糖) を入れる。

  3. 3

    ブンブンチョッパーで材料を混ぜる。最初はゆっくり、徐々にスピードを上げて混ぜる。

  4. 4

    ヘラで全体を混ぜ合わせ、バナナの塊がなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    器に盛り付け、バナナ、キウイ、グラノーラ、チョコチップ、ココナッツファインなどをトッピングする。

  6. 6

    グラノーラを作る。オートミール、砂糖、シナモンパウダーを混ぜる。

  7. 7

    蜂蜜、米油を加え混ぜる。

  8. 8

    天板に広げ、150℃のオーブンで20分焼き、一度混ぜてからさらに15分焼く。

  9. 9

    混ぜるだけの簡単アサイーボウル風を作る。アサイーピューレ(加糖)とヨーグルトを混ぜ合わせる。

  10. 10

    グラノーラやココナッツファインなどをトッピングする。

TIPS

ポイント

  • 1

    冷凍バナナは薄くラップで包んでから冷凍すると、砕きやすくなります。

  • 2

    水切りヨーグルトは濃厚なものを使うと、水っぽくならない。

  • 3

    アサイーピューレの甘さは蜂蜜で調整する。

  • 4

    ブンブンチョッパーで混ぜる際は、熱が加わりすぎないように様子を見ながら行う。

  • 5

    グラノーラは冷めるまでオーブンから出してほっておくとカリカリになる。

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