冷凍脂肪燃焼スープ

冷凍脂肪燃焼スープ

たっぷりの野菜と厚揚げを使った、ヘルシーで食べ応えのある脂肪燃焼スープです。冷凍保存可能で、年末年始の食べ過ぎた体をリセットしたい時や忙しい日の食事にぴったりの便利で美味しいレシピです。

和食汁物・スープ汁物6人分40分（準備 20分 + 調理 20分）200 kcal
初心者向けダイエット

kattyanneru/かっちゃんねる

料理・グルメ・レシピ動画をメインに「美味しい動画」アップしています！ ※当チャンネルではAmazonアソシエイトリンクを使用しております。 「簡単で美味しい」「節約しながら美味しい」「再現レシピ」 料理や動画を通して、みんなが楽しめればいいなぁと思って投稿してます。 究極の飯テロ動画目指します！（笑） carry out main -- a cooking animation, goods introduction, and an everyday animation ...!! Please Subscribe!!!!! ◎お仕事のご依頼◎ 👉kattyan248@gmail.com ◎お手紙などはこちらまで◎ 👉〒106-6131 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー31F GROVE株式会社 kattyanneru/かっちゃんねる宛

58レシピ·450回作られた

INGREDIENTS

材料

6人分
1

ステップ 1

しめじの石づきを切り落とし、小房に分ける。

  • しめじ200g
2

ステップ 2

オクラの先端と周りの茶色い部分を落とし、1cm幅に切る。

  • オクラ6本
3

ステップ 3

キャベツを1~2cm角にざく切りにする。芯もみじん切りにする。

  • キャベツ1/2玉 (500g)
4

ステップ 4

玉ねぎの皮を剥きみじん切りにする。生姜の皮を剥きみじん切りにする。

  • 玉ねぎ1個 (200g)
  • 生姜1かけ
5

ステップ 5

厚揚げを2cm角の一口大に切る。深めのフライパンに玉ねぎ、キャベツ、しめじ、オクラ、生姜、厚揚げ、カットトマトを入れる。

  • キャベツ1/2玉 (500g)
  • 玉ねぎ1個 (200g)
  • オクラ6本
  • しめじ200g
  • 厚揚げ2枚
  • 生姜1かけ
  • カットトマト缶1缶
6

ステップ 6

水を加え、鶏がらスープの素を入れる。

  • 水400ml
  • 鶏がらスープの素大さじ1.5
9

ステップ 9

火を消して味噌を溶かし入れる。

  • 味噌大さじ1

INSTRUCTIONS

作り方

  1. 1

    しめじの石づきを切り落とし、小房に分ける。

    1:09
  2. 2

    オクラの先端と周りの茶色い部分を落とし、1cm幅に切る。

    1:17
  3. 3

    キャベツを1~2cm角にざく切りにする。芯もみじん切りにする。

    1:33
  4. 4

    玉ねぎの皮を剥きみじん切りにする。生姜の皮を剥きみじん切りにする。

    1:48
  5. 5

    厚揚げを2cm角の一口大に切る。深めのフライパンに玉ねぎ、キャベツ、しめじ、オクラ、生姜、厚揚げ、カットトマトを入れる。

    2:06
  6. 6

    水を加え、鶏がらスープの素を入れる。

    2:21
  7. 7

    蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で15〜20分加熱する。

    2:39
  8. 8

    全体をよく混ぜ合わせる。

    3:15
  9. 9

    火を消して味噌を溶かし入れる。

    3:31
  10. 10

    粗熱を取り、6等分してフリーザーバッグに入れ、冷凍する。

    3:47
  11. 11

    冷凍したスープを電子レンジで解凍し、混ぜてから食べる。

    4:35

TIPS

ポイント

  • 1

    キャベツの芯も煮ると柔らかくなり美味しく食べられる。

  • 2

    カットトマト缶に水を入れれば、計量カップを使わずに400mlを測れる。

  • 3

    冷凍保存期間は3週間を目安にする。

  • 4

    冷凍することでトマトの酸味が抜け、甘みが増す。

REVIEWS

レビュー

レビューを投稿するにはログインが必要です

ログイン

読み込み中...

似ているレシピ

材料・ジャンル・人気の傾向から横断レコメンド