ブリの炊き込みご飯

米を洗って30分浸水させます。

鶏もも肉を一口大に切ります。

人参の皮をむき、細切りにします。

ごぼうの皮をこそげ落とし、ささがきにして水にさらしアク抜きをします。

しめじの石づきを取り、ほぐします。

油揚げを細切りにします。

炊飯釜に浸水させた米、Aの調味料（醤油、酒、みりん、和風だし顆粒、塩）、水を加えて混ぜます。米を平らにならします。

その上に、切った鶏肉、人参、ごぼう、しめじ、油揚げを均一にのせます。

炊飯器の蓋を閉め、通常の炊飯モードで炊き上げます。

炊き上がったら全体を軽く混ぜて器に盛り付け、完成です。