コストコ食材を使った簡単おつまみ3種

コストコ食材を使った簡単おつまみ3種

コストコで購入したミニブリーチーズ、サーモンポキ、シェルインチーズなどの食材を使って、簡単かつ豪華なおつまみを3種類作るレシピです。ワインにも合う、手軽なアレンジが魅力で、急な来客時にも便利です。

和食前菜・おつまみ副菜2〜3人分人分45分(準備 15分 + 調理 30分)380 kcal

はるあん

料理家兼動画クリエイターのはるあんです!毎日のごはんレシピから、パン作り・お菓子作りまで♪

56レシピ·197回作られた

INGREDIENTS

材料

NaN人分
  • イルドフランス ミニブリー2個
  • 韓国のり1パック
  • 鰹節適量
  • 醤油少量
  • ごま油少量
  • コストコ食パン2枚
  • ハワイアンポキサーモン適量
  • 乾燥バジル少量
  • クラッカー適量
  • イルドフランス シェルインチーズ1個
  • プラム1個
  • はちみつ適量

INSTRUCTIONS

作り方

  1. 1

    【おつまみ1:ミニブリーと韓国のり、鰹節】イルドフランスのミニブリーを4等分にカットし、お皿に並べます。

    14:59約56分
  2. 2

    カットしたミニブリーの上に韓国のりをちぎって乗せます。

    15:33約38分
  3. 3

    さらに鰹節を適量乗せます。醤油とごま油を風味付け程度に少量ずつ回しかけて完成です。

    15:37約32分
  4. 4

    【おつまみ2:食パンとサーモンポキ、ミニブリー】コストコの雑穀パンを好みの大きさにカットし、お皿に並べます。

    16:09約23分
  5. 5

    ミニブリーをパンの大きさに合わせてちぎりながら乗せます。次にハワイアンポキサーモンを適量乗せます。

    16:32約23分
  6. 6

    仕上げに乾燥バジル(または乾燥パセリ)を少量振りかけて完成です。

    16:55約14分
  7. 7

    【おつまみ3:クラッカーとシェルインチーズ、プラム】クラッカーをお皿に並べ、イルドフランスのシェルインチーズ(ストロベリー)をちぎって乗せます。

    17:09約37分
  8. 8

    プラムを半分にカットし、種を取り除いてから薄切りにしてチーズの上に飾ります。

    18:12約62分
  9. 9

    仕上げにはちみつを適量かけたら完成です。各種おつまみを盛り付ければ、あっという間に豪華なチーズプレートになります。

    18:48約26分

TIPS

ポイント

  • 1

    パンは焼いても良いが、今回はサーモンポキと合わせるため、そのままでもOK。

  • 2

    乾燥パセリの代わりに乾燥バジルを使用しても良い。

  • 3

    ラズベリーがあれば、プラムの代わりにラズベリーを使用しても良い。

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